Sembrando en Zoyatzingo
Esta semana “santa” estuvimos en la cabaña de Zoyatzingo, trabajando en el proyecto de siembra que está a cargo del compañero Victor. La zona de cultivo tiene un diseño de mandala que permite el ahorro y aprovechamiento del agua, facilita la circulación del aire y constituye un conjunto en el que las plantas del exterior protegen a las del interior, beneficiándose todas de esta disposición. En cada sección del mandala se cultivarán diferentes semillas que germinarán una variedad de alimentos tales como: papa, jitomate, chile, cebolla, maíz, trigo, lechuga, jitomate cherry, plantas aromáticas, etc.
Ya crecieron los primeros brotes de papa, lo que demuestra que la tierra es fértil y las condiciones son aptas para el desarrollo del proyecto. En esta ocasión completamos las últimas dos secciones del mandala. Cavamos aproximadamente medio metro de profundidad y dejamos un preparado de tierra abonada para el crecimiento de nuestras semillas, cubrimos con una “cobija” de hojas secas para conservar la humedad y proteger el terreno. Sembramos papa, maíz, trigo, girasol, entre otras.
Trasplantamos los germinados de sus incubadoras a un ingenioso contenedor de plástico reciclado, en el que crecerán una semana más antes de ser trasplantados a la tierra.
Los árboles del terreno fueron abonados para nutrirlos y revitalizarlos. Sorprendentemente, el ciruelo cambio todas sus flores blancas por frutos en menos de un mes, ahora es un bello árbol rojizo y las ciruelas serán comestibles aproximadamente en un mes.
Asdrubal nos trajo varios huacales contenedores de tierra de lo que antes fue composta, les hicimos un nuevo preparado con tierra y hojas secas, abono y tierra fertil; se cultuvaron semillas en todos ellos.
Fue una semana de trabajo muy efectivo y mucha alegría de estar en contacto con la tierra, y ser parte de un proceso que genera vida. Aún falta mucho por hacer y necesitamos muchas manos y voluntades. En general el gasto es menor y la satisfacción es mayor. Si estás interesad@ en ayudar, por favor ponte en contacto con el compañero Victor o con la Feria Multitrueke.
Victor Bernal: larguetto@live.com.mx
Feria Multitrueke: feriamultitrueke@gmail.com